Breville VDF127X-DIM 2000W – chrupkość bez kompromisów
Jeśli lubisz smak dobrze przyrządzonych frytek, ale chcesz ograniczyć ilość tłuszczu, Breville VDF127X-DIM 2000W jest konstrukcją stworzoną dokładnie do takich zadań. To frytkownica typu Air Fryer, która wykorzystuje technologię gotowania gorącym powietrzem 360°, dzięki czemu potrawy zyskują złocisty wygląd i intensywny smak, a jednocześnie nie wymagają stałego zanurzania w oleju.
W praktyce oznacza to, że świeże i mrożone ziemniaki mogą stać się bazą do chrupiących przekąsek, a inne produkty – od kurczaka po warzywa – dostają równomierne przypiekanie. Możesz też przygotować suszone owoce i warzywa lub tworzyć desery, które będą gotowane równiej i przewidywalniej niż w wielu klasycznych urządzeniach.
Jak działa cyrkulacja gorącego powietrza 360°?
Serce urządzenia stanowi równomierna cyrkulacja powietrza. Dzięki temu gorące powietrze obiega wnętrze komory w sposób uporządkowany, co przekłada się na równomierne smażenie – każdy kawałek ziemniaka jest traktowany podobną temperaturą i intensywnością obróbki.
W efekcie frytki mogą być chrupiące na zewnątrz i przyjemnie miękkie w środku, bez konieczności używania dużych ilości oleju. Jeśli preferujesz odrobinę tłuszczu dla podbicia smaku, urządzenie nadal działa świetnie – wystarczy bardzo mała ilość, by uzyskać efekt, który zwykle kojarzy się z tradycyjnym smażeniem.
Model Breville VDF127X-DIM 2000W pozwala wkładać ziemniaki do dołączonego obrotowego kosza i uruchamiać wstępnie ustawione programy dla frytek. To wygodne rozwiązanie dla osób, które chcą po prostu włączyć urządzenie i uzyskać powtarzalny rezultat.
Warianty kosza i tryb obracania – więcej niż frytki
To nie jest sprzęt ograniczony wyłącznie do ziemniaków. Masz możliwość korzystania z metalowego kosza obrotowego, który przydaje się szczególnie wtedy, gdy przygotowujesz udka z kurczaka, warzywa lub orzechy. W tym ustawieniu obrót jest aktywowany, a jeśli chcesz sterować pracą urządzenia inaczej, możesz go wyłączyć przyciskiem „Obróć”.
Dzięki temu łatwiej dopasować sposób obróbki do rodzaju potrawy: niektóre produkty lubią regularne mieszanie, inne lepiej wypadają w stabilnym ułożeniu. To sprawia, że Breville VDF127X-DIM 2000W sprawdza się zarówno w domowych, szybkich przekąskach, jak i w bardziej „pełnych” daniach obiadowych.
Cały kurczak w wersji chrupiącej – brytfanna i cyrkulacja 360°
Jeżeli marzy Ci się pieczony kurczak z delikatnym wnętrzem i wyraźnie chrupiącą skórą, ten model został pomyślany tak, by ułatwić uzyskanie takiego efektu. Cyrkulacja gorącego powietrza 360° oraz dołączona brytfanna wspierają równomierne gotowanie i przypiekanie, także wtedy, gdy pieczesz całego ptaka.
Wygodnym elementem jest sposób przygotowania z wykorzystaniem widelca do pieczenia. Możesz włożyć szpikulec z kurczaka do uchwytów tostera i uruchomić program „Gotowanie kurczaka”. Dzięki temu proces jest bardziej uporządkowany, a rezultat zwykle bliższy temu, czego oczekujesz od pieczenia „na chrupko”.
Moc 2000W pozwala na sprawne nagrzewanie i utrzymanie optymalnych warunków pracy. W połączeniu z cyrkulacją powietrza daje to realne wsparcie dla efektu przypieczenia na zewnątrz i dobrej soczystości w środku.
Dane techniczne Breville VDF127X-DIM 2000W
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model | Breville VDF127X-DIM 2000W |
| SKU | 4083b33c227f |
| Moc | 2000 W |
| Technologia | gotowanie gorącym powietrzem 360° (Air Fryer) |
| Cena | 799 zł |
Co możesz przygotować w tej frytkownicy Air Fryer?
Breville VDF127X-DIM 2000W świetnie łączy funkcjonalność frytkownicy z możliwościami pieczenia i suszenia. To urządzenie, w którym „powietrzna” obróbka potrafi zastąpić część tradycyjnych sposobów przygotowania posiłków, szczególnie gdy zależy Ci na smaku i ograniczeniu oleju.
- chrupiące frytki z ziemniaków świeżych i mrożonych (z małą ilością oleju lub bez)
- pieczony kurczak w całości, również z myślą o chrupiącej skórce
Poza tym możesz przygotowywać suszone owoce i warzywa, a także dania, które wymagają równomiernego dogotowania. To także dobry wybór, jeśli lubisz desery przygotowane w sposób przewidywalny i równy – dzięki cyrkulacji powietrza.
Wygoda codziennego gotowania
Wstępnie ustawione funkcje dla frytek pomagają skrócić czas decyzji i ułatwiają powtarzalność. Wystarczy dodać ziemniaki do kosza, wybrać program i uruchomić urządzenie, a gorące powietrze 360° zrobi resztę.
Jeśli zależy Ci na większej kontroli nad obróbką, opcja „Obróć” pozwala decydować, czy obrót ma być aktywny. Taka elastyczność jest szczególnie przydatna przy potrawach, które lubią mieszanie lub obracanie w trakcie procesu.
Breville VDF127X-DIM 2000W jest więc propozycją dla osób, które chcą uzyskać efekt „smażonego” smaku, ale w wersji z mniejszą ilością tłuszczu i z równomiernym dogotowaniem.
